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Nutrición

Melissa Barraza Martínez
Jefe Nutrición
Hospital Dr. Eduardo Pereira Ramírez

La Unidad de Alimentación del Hospital Dr. Eduardo Pereira Ramírez, es un servicio de máxima complejidad, con un sistema semicentralizado, encargado de elaborar y distribuir alimentación planificada cualitativa y cuantitativamente, equilibrada y de óptimas condiciones sanitarias, a los  pacientes hospitalizados,  funcionarios de Hospital y Centro de Especialidades.

Su misión es mantener y/o mejorar el estado nutricional de los pacientes, a través de una alimentación que se ajuste a sus requerimientos y patologías, contribuyendo así en su recuperación.

Dentro de sus labores principales se encuentra:

-Asistencia nutricional integral a todos los pacientes en riesgo

-Educación alimentaria al alta, según patología y enfermedades asociadas.

-Atención nutricional a pacientes del programa cardiovascular, cirugía bariátrica, ostomizados, Policlínico del Alivio del Dolor del Centro de Especialidades.